ISS ist mit 520 000 Mitarbeitern und Niederlassungen in 53 Ländern weltweiter Marktführer und Komplettanbieter für
alle Dienstleistungen rund ums Gebäude. In Österreich sind täglich mehr als 7500 Mitarbeiter für unsere Kunden
im Einsatz. Mit Ihrer Unterstützung werden wir die Marktführerschaft in Österreich ausbauen und unsere erfolgreiche Strategie weiter umsetzen.
Wir suchen ab sofort:
Wir suchen ab sofort:
Bereichsleiter Gastronomie (m/w) (ANX 4710)(ANX4710)
Vollzeit in Wien
Ihre Rolle:
In dieser herausfordernden Position übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den Gastronomiebereich bei unserem renommierten Kunden in Wien und Orth an der Donau.Sie sind für den Aufbau einer nachhaltigen Kundenbeziehung sowie die Optimierung und Standardisierung sämtlicher operativer Abläufe im Küchen- und Restaurantbereich vertraut.
Die Personalführung sowie die Budgeteinhaltung und laufende Kontrolle der Hygienestandards runden ihr Aufgabengebiet ab.
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung der reibungslosen operativen Umsetzung im Verantwortungsbereich
- Personalführung und -entwicklung
- Aufbau einer partnerschaftichen Kundenbeziehung
- Standardisierung und Optimierung diverser operativer Abläufe und Prozesse
- Einhaltung der Vorschriften und Richtlinien im Küchenhygienebereich
- Umsatz- und Budgetplanung inkl. Kostenkontrolle
- Aktive Unterstützung bei der Entwicklung von Rezepturen und Menüplänen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Hotelfachschule bzw. andere gastronomische oder touristische Ausbildung unbedingt erforderlich
- Mehrjährige Berufserfahrung, davon min. 5 Jahre in einer vergleichbaren Position
- Leitungserfahrung im Bereich Großküche oder Betriebsverpflegung wünschwert
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien erforderlich
- Gute MS-Office Kenntnisse
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Ausgeprägte Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
Unser Angebot:
Wir bieten ein Bruttojahresgehalt von mindestens € 48.000 plus Sozialleistungen und allfälliger Prämien, sowie einen Firmen-PKW auch zur privaten Nutzung. Es besteht die Möglichkeit zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung. Durch unsere kontinuierliche Geschäftsentwicklung ergeben sich gute persönliche Karriere- und Entwicklungschancen.ISS als attraktiver Arbeitgeber:
- Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabengebiet
- Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
- Individuelle Karriereförderung
- Durch Kollegialität und Teamgeist geprägtes Arbeitsklima